Beschreibung
„BACCYS SOFIA – der elegante weiße Star aus Italien!“
Stell Dir vor, Du genießt einen lauen Sommerabend und lässt Dich von einer eleganten Italienerin verzaubern – das ist BACCYS SOFIA, die exquisite Falanghina aus dem Jahrgang 2019. Mit ihrer kristallgelben Farbe strahlt sie wie die Sonne über den italienischen Weinbergen und verspricht pure Genusserlebnisse.
Beim ersten Schnuppern entführt Dich Sofia sofort mit einem intensiven Duft von Passionsfrucht. Es ist, als ob sie Dir einen exotischen Blumenstrauß überreicht – unwiderstehlich und verlockend. Dieser Weißwein ist wie gemacht für die Gourmets unter uns, die das Besondere suchen.
Am Gaumen zeigt sich BACCYS SOFIA trocken und harmonisch. Ein sanfter Hauch von gelben Früchten, der an reife Aprikosen und Pfirsiche erinnert, rundet den Geschmack perfekt ab. Dieser Wein ist die perfekte Begleitung für Fischgerichte, zartes Huhn, knackiges Gemüse oder auch für einen deftigen Hasenbraten. Aber auch zu Paella, Pasta, Reis und Schalentieren macht Sofia eine ausgezeichnete Figur.
Gut zu wissen:
Geschmacksrichtung: Trocken • Jahrgang: 2019 • Rebsorten: Falanghina • Anbaugebiet: Beneventano Falanghina IGT in Kampanien, Italien • Trinktemperatur: 10-12°C • Verschluss: Naturkorken • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. • Farbe: Kristallgelb
Hintergrund: Die Falanghina-Traube kommt ursprünglich aus Griechenland und ist heute auch im Süden Italiens zu finden. Dieser fruchtige Weißwein kommt aus dem Hinterland von Neapel – dort, wo man auch den Geburtsort der Pizza vermutet. In Italien weiß man eben, was gut ist.
Alle Infos auf einen Blick
Weisswein, 0,75 L
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Falanghina
Anbaugebiet: Beneventano Falanghina IGT
Land: Italien
Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Farbe: Kristallgelb
Geruch: Intensive Passionsfrucht
Geschmack: Trocken, harmonisch mit einem leichten Hauch von gelben Früchten mit Noten von Heu, Pfirsich und einer Mandelnote im Abgang.
BACCYS SOFIA passt hervorragend zu Fisch, Huhn, Gemüse, Hase, Paella, Pasta, Reis und Schalentieren.
