Beschreibung
Aus dem renommierten Gebiet von Grande Champagne stammend, ist dieser XO ein wahrer Cognac für Genießer. Seine blumigen Noten verkörpern eine gekonnte Mischung aus gereiften Eaux-de-Vie und er ist für mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gereift. Zwischen Eleganz und Finesse ist dieser XO ein echtes sinnliches Vergnügen.
Auf den ersten Blick zeigt er eine bernsteinfarbene Tönung mit goldenen Reflexen, ein Beweis für die jahrelange Reifung in Eichenfässern.
Die erste Nase ist lebhaft, raffiniert und elegant. Er weist ein spürbares Holzaroma auf, wobei ein blumiger Duft vorherrscht, der an Weinreben und weiße Blumen erinnert. Wenn er sich öffnet, enthüllt dieser XO würzige Noten und eine ausgeprägte Holzigkeit, die Anklänge von Vanille, Grill– und Röstaromen hervorbringt.
Am Gaumen entfaltet sich nach einem kühnen und lebendigen ersten Eindruck ein perfektes Gleichgewicht mit weichen und raffinierten Tanninen und einer robusten Struktur, die eher blumig als fruchtig ist. Vanillenoten steigen auf, begleitet von der Süße von Aprikose, Buttergebäck und Karamell.
Er wurde auf den Global Cognac Masters 2023 und der New York International Spirits Competition 2023 mit Gold ausgezeichnet.
Der XO-Dekanter besticht durch seine minimalistische Eleganz. Seine lange und schlanke Silhouette wird durch einen Korken aus Buchenholz akzentuiert, der an die Böttchertradition des Hauses erinnert.
Diese von der Welt der Parfümerie inspirierten Flaschen sind eine Hommage an die sorgfältige und geschickte Handwerkskunst unseres Kellermeisters. Wie ein Parfümeur sorgt er für die Beständigkeit und Ausgewogenheit der harmonischen Beziehung zwischen seinen Branntweinen und den ausgewählten Hölzern.
MIT DEINER GRAVUR
Bereits ab 6 Flaschen gravieren wir die Flasche mit Deinem Namen, Firmenlogo oder Wappen von Deinem Verein. Ein ganz persönliches Schmuckstück für Dich oder als Geschenk.
